Por: Alfonso Nieto G. ©

Quedarse atrás en las carreras de la ciencia es morir “

Salvador Camacho Roldán

Las exposiciones nacionales hortícolas a inicios del siglo XX

Las ferias y exposiciones agrícolas, agropecuarias e industriales en todo el país, se transformaron en una vitrina para mostrar los avances especialmente económicos, del extenso y desconocido territorio colombiano, como se ha visto en varias de las entregas de esta aproximación hacia la protohistoria de la floricultura en Colombia. ^[2]Ver Alfonso Nieto G. Y desde su comienzo, tienen el objetivo de dar a conocer el desarrollo agropecuario del país, como bien lo describe Bejarano:

“las exposiciones agrícolas como el medio más efectivo para hacer conocer el estado de la agricultura y para promover el progreso de las mismas está en la exposición agrícola de 1880; en el decreto reglamentario (Número 284 de 1880) se establecían los artículos que formarían parte de la exposición agrícola dividido por secciones, zootécnicos, granos alimenticios, plantas, flores, etc., pero quizás lo más sugestivo sea lo que tiene que ver con la exposición de maquinaria agrícola que se clasificaba en desligar y desyerbar, desgranar, cortar pasto, trillar, aventar y limpiar granos, preparar el café, descerezadora, etc. de preparar algodón, motores de desangre, agua y vapor, monturas arneses, riegos y enjalmas, carruajes, arado, herramientas, cercas, puertas, rejos, lazos y costales y aparatos para adornar potros y novillos.” ^[3]Ver Jesús A. Bejarano, 1986, pp. 137-138

En el año de 1898 se realiza en Palmira la 1ª. Exposición Agropecuaria, Artística e Industrial ^[4]Consulta Rodrigo Escobar M y Víctor M. Lozano, diapositiva 14. y posteriormente en 1905 se realizó la feria Exposición Agrícola y Ganadera, al respecto anotan Salomón Kalmanovitz y Enrique López:

“En el occidente del país se empezaba a conformar un dinámico polo de desarrollo industrial en el valle del río Cauca, que alcanzaría su mayor envergadura con la finalización del ramal de ferrocarril que unió el puerto de Buenaventura con la ciudad de Cali. Ya en 1901 se había inaugurado el ingenio Manuelita que empezó a moler la variedad de caña Barbados importada de Cuba y Jamaica. A esta iniciativa se sumó en 1907 la fundación de Carvajal y Cía., así como el contrato para una planta de luz eléctrica para la ciudad de Cali. En 1905 se celebró en Palmira la Feria Exposición Agrícola y Ganadera y en Tulúa, un año después, la Primera Feria Ganadera, eventos que mostraban la importancia adquirida por la región como productora en estos renglones.” ^[5] Salomón Kalmanovitz y Enrique López, quienes a su vez citan la obra Historia de la cultura empresarial en el Valle del Río Cauca de Oscar Gerardo Ramos.

Otra feria importante fue la de Girardot, y en su inauguración, el 19 de mayo de 1908 estuvo presente el presidente Rafael Reyes ^[6] Leer a Ana Milena Fayad. Pp-125-132 y Pedro Pedraza, pp. 198 y ss. y es declarada como la feria de exposición ganadera más antigua del país; le siguen la feria de Socorro (Santander) iniciada en 1914 ^[7] Consultar Contexto Ganadero y Luis Fernando Martínez Vargas. y la de Chiquinquirá de 1920 ^[8] Mery Janeth Cely. . Estas ferias y exposiciones surgieron en diversas partes del país a partir de las exposiciones manufactureras, agrícolas, pecuarias e industriales que se iniciaron en la capital de la república y que tomaron fuerza desde la segunda mitad del siglo XIX y que se consolidan en las exposiciones de 1907 y 1910 y que inicialmente surgen a partir del intercambio comercial artesanal, agrícola y ganadero y posteriormente se especializan con el desarrollo industrial, al que se le suma la exhibición artística, para terminar en las zonas rurales en su gran mayoría, como ferias específicamente ganaderas. En su inicio en Bogotá las exposiciones se ligaron a las fiestas patrias y en términos generales la programación incluía:

“… fuegos artificiales, cohetes, música, retretas, conciertos, funciones de teatro, bazares, globos, baile de disfraces en la víspera del carnaval, carreras de caballos, iluminación general, paseo de bandas militares, fiestas de toros, transporte público de carruajes y reducción en las tarifas del tranvía.” ^[9] Marcos González Pérez

Fuera de la capital, las ferias y fiestas se relacionaron con la fecha de fundación de la población, con la santa(o), patrona(o), o con la virgen:  

“…se fueron acompañando de forma progresiva con actos culturales y puestas en escena de los rasgos de identificación de cada región, como cabalgatas y muestras gastronómicas. Con el pasar de los años se introdujeron actividades de diversión hasta ser definidas con el nombre de ferias y fiestas.”  ^[10] Ídem

Una exposición, de la cual se tienen muy pocas referencias en la literatura especializada y que mostraría la búsqueda y la necesidad de difundir los logros en torno al desarrollo de la producción de plantas ornamentales, flores de corte y hortalizas, fue la Primera Exposición Nacional Hortícola realizada en Bogotá el 27 de julio de 1913:

  “Desde días atrás había el señor Ministro de Obras Públicas invitado por medio de cartelones a todos los floricultores, directores de jardines públicos y científicos, hacendados, horticultores, artistas e industriales del país, o simples aficionados, a que coadyuvaran al buen éxito de la Exposición, llevando a ella sus productos, y por atento membrete convidó a la inauguración, la cual se verificó el domingo 27 de julio último en el Teatro del Bosque” ^[11] José María Vargas Vergara y Tomás Carrasquilla. Pág. 529 .

Y más adelante anotaron:

 “Allí lucían, artísticamente arregladas, las más bellas de nuestras flores y plantas ornamentales, al lado de las hortalizas, tan útiles al campesino, que con ellas reemplaza en los días de mayores escaseces—que son los más de su vida—el pan y la carne; en tanto que las flores, y árboles y arbustos alegran y embellecen el hogar, purifican el aire y hacen amable la vida. ^[12] Igual. ”

 La exposición se organizó en secciones y estas a su vez en concursos.

La primera sección fue: Plantas de invernadero, que se subdividió en plantas nuevas y cultivo científico con sus concursos: 1º “Una o más plantas floridas o de hojas ornamentales de reciente introducción”; 2º “Plantas híbridas”; 3º “Una o más plantas floridas o de hojas ornamentales, ya sean leñosas o herbáceas, obtenidas de semillas por el expositor”;  4º y 5º “Una planta florida que el cultivo científico haya llevado lo más cerca posible de su máximum de desarrollo; 6º y 7º no descritos y se declaran desiertos …, 8º “Lote de más de cuatro plantas floridas a las cuales el cultivo científico haya llevado lo más cerca posible de su máximum de desarrollo” y 9º no descrito y declarado desierto. ^[13] Ob. cit. p. 531

La segunda sección, comprendió los concursos del 10 al 89 con las siguientes categorías: “La más bella colección de palmas de invernadero”; “La más bella colección de helechos herbáceos”; “La más bella colección de araucarias”; “La más bella colección de gloxinias”;  “Plantas en flor”; “Plantas al aire libre y cultivo especial”; “La colección más bella de coníferas”; “La colección más bella de árboles adecuados para la ornamentación de las calles y parques” ; “La colección más bella de primaveras”; “La colección más bella de pensamientos”; “La colección más bella de violetas” ^[14]Ibíd. pp. 531-532. 

La tercera sección con los concursos 90 al 97: “Arte Floral”.

La cuarta sección con 31 concursos para la “Arboricultura y frutos”.

Quinta sección: “Hortalizas”.

  La sexta sección, incluyó “los cultivos especiales”: a) Floricultura de zona templada y caliente, b) Plantas económicas, c) Plantas textiles, d) Plantas leguminosas; “Arquitectura de jardines” y “Productos hortícolas”. También para la misma sección hubo el concurso 195: “Aparatos para irrigación de plantas” y el 197 para “Macetones, cubas de maceración, canastas, jardineras, potes de loza, etc.” y además el de “Cereales y Abonos químicos o fertilizantes comerciales” ^[15]José María Vargas Vergara y Tomás Carrasquilla. Págs. 533-534.

El acto oficial de inauguración se hizo en el llamado Teatro del Bosque ubicado en el Parque de la Independencia ^[16]El “Teatro del Bosque” es la misma edificación que se llamó el “Pabellón de las Máquinas” realizado para la celebración del Centenario en 1910. Al respecto anotan Andrés Avila y Alfredo … Continue reading e igualmente la exposición se realizó en el Pabellón de Bellas Artes del mismo parque.  

En su presentación de apertura el presidente de la República, Carlos Eugenio Restrepo ^[17]Carlos Eugenio Restrepo (Medellín, 1867 – Medellín, 1937). Presidente de Colombia entre los años 1910-1914. Periodista, empresario y conservador moderado, opositor del general Rafael Reyes. … Continue reading, hace un breve discurso donde sobresalen conceptos en torno a la producción agraria y que aún hoy, siguen estando presentes y vigentes:

“Esta Exposición, que tengo el gusto y el honor de inaugurar, mostrará lo incipiente de la agricultura colombiana; pero a la vez puede servir de estímulo a los cultivadores de tan importante ramo y abrirle nuevas vías y multiplicar su progreso.

El primer beneficio es que los agricultores se animen a reunirse en gremio debidamente reglamentado, con un centro en esta capital y sucursales en todas las poblaciones de la República.

De allí partirá el ensanche de esta sección de la agricultura -ama de los pueblos- hasta conseguirse la organización de la enseñanza hortícola; la creación y protección del derecho de propiedad en los productos nuevos; rebaja de los transportes de los frutos, y mejoramiento en las condiciones sociales de los horticultores.Entre nosotros, hay mucho por hacer en esta industria, o mejor, hay que hacerlo casi todo: ella no representa sino parte mínima, insignificante en la riqueza nacional, y puede llegar a ser elemento de primera magnitud” ^[18] José María Vargas Vergara y Tomás Carrasquilla. Pp. 534-535.

Y más adelante dice:

“Invitemos la juventud a nuestros campos; solos y necesitados están ellos, mientras se congestionan las ciudades. En los campos encontrará trabajo, fortuna y bienestar. Allá, a más de millares de plantas útiles, crece y fructifica una que es bien rebelde para arraigar entre el polvo de las oficinas: la independencia personal” ^[19] Ibíd. 536

Con relación a la floricultura, se refirió al aporte de extranjeros en estos términos:

“Algunos meritorios alemanes que han venido estableciéndose en Bogotá, de pocos años a esta parte, nos han enseñado la floricultura técnica, y a la vez que han demostrado que con este trabajo se puede vivir holgadamente, han creado un verdadero ramo de ornato y embellecimiento” ^[20] Igual, p. 535

Los premios y destacados de la primera sección: 1er.concurso fueron para las plantas de hortensias blancas (Hydrangea), Nephrolepis var. crispa (helecho); Strobilanthes dyerianus (escudo persa); Iris sprengeri (iris); Cannaceas (achiras); Pteris (helecho); dracaenas y rosas blancas expuestas por Carlos Baresch. 3er. concurso para la Begonia variegata de La Flora de Winter y Fenwarth. ^[21] La Flora, que fue propiedad de Guillermo Kalbreyer con su muerte ocurrida en 1912, pasó a ser propiedad de los señores Winter y Otto Fenwarth. Sobre el surgimiento de La Flora ver Alfonso … Continue reading 4º y 5º concurso primer premio para la Sra. Resurrección H. de Vásquez por sus begonias florecidas y ornamentales y segundo premio para un rosal “Papa Gottie” de la señorita Abigaíl Vela. 8º concurso primeros premios para La Flora con sus crisantemos, gloxinias blancas, dalias y “ciperáceas dicromas”; para el Sr. Carlos Baresch por sus hortensias blancas y rosas blancas; para la Sra. Resurrección H. a su colección de ciperáceas y a la Tradescantia variedad Albiflora y para la familia Gutiérrez Hoyos por su colección de coleos. También fueron entregados segundos premios a la Srta. Abigaíl Vela por su rosal Maman Cochet –una variedad hibrido de té registrada en 1892 por el obtentor Scipion Cochet en Francia- y nombrada por Vargas y Carrasquilla como “Mamancathe”; a la Dirección de la Penitenciaría Central por su viola tricolor y a las begonias del Sr. Luis Díaz Acevedo. Los concursos 2º, 6º, 7º y 9º fueron declarados desiertos. ^[22] Ver José María Vargas Vergara y Tomás Carrasquilla

  En la segunda sección, concursos 10 al 25, recibieron premios las palmas, gloxinias, helechos y araucarias del Sr. C. Baresch y mención de honor las colecciones de helechos y palmas de la Sra. R. H de Vázquez y los señores Winter y Fenwarth. Los concursos 26 a 46, el de plantas en flor, el primer premio fue para la colección de Carlos Baresch y el segundo premio para los claveles de Winter y Fenwarth y a un Lotus y a una Grevillea gigantea del Sr. Hipólito Navas; menciones de honor recibieron las begonias (Resurrección H.); los crisantemos (La Flora); los rosales (Srta. Abigail Vela) y también a las flores de la Penitenciaría Central. Los concursos 54 a 67 ^[23]Vargas y Carrasquilla no nombran en la Revista del Ministerio de Obras Públicas los concursos del 47 al 53, el jurado dio primeros premios al lote de claveles de la Sra. Resurrección de Vásquez; a las hortensias de C. Baresch; a las palmas y cauchos de Winter y Fenwarth. En los otros concursos de la segunda sección, recibió el primer premio la Señorita Abigaíl Vela por su colección de 40 variedades de árboles para parques y calles; segundo premio se concedió a la colección de primaveras de la Sra. Resurección H. y el tercer premio fue para el Sr. Indalecio Pulido por sus árboles ornamentales y se dio además una mención de honor a los árboles ornamentales y frutales del Sr. Pedro Pablo Suárez ^[24]  Consulta: José María Vargas Vergara y Tomás Carrasquilla.

Tercera sección, concursos 90 a 97 que comprendía el “Arte Floral”, el primer premio fue concedido a La Flora de Winter y Fenwarth.

Los 31 concursos de la cuarta sección, “Arboricultura y frutos” la declaran desierta.
En la quinta sección, el primer premio fue para el lote de la Penitenciaría Central; segundo premio se lo lleva el Sr. Peregrino Maldonado y menciones honoríficas para los coliflores presentados por el mismo señor y para los repollos y espárragos de la Penitenciaría Central que también recibió el primer premio por el diseño presentado en 12 cajones sobre la instrucción hortícola ^[25] Ibíd..

Para la sexta sección, recibió primer premio el Sr. Víctor Cordobés por su escrito sobre el algodonero, muestras de fibras y diseño de maquinaria para el beneficio de la fibra. La premiación para “arquitectura de jardines” se le concedió al Sr. Juan Gerlein por la ejecución de trabajos en el Parque de la Independencia.  La premiación “a los aparatos para irrigación de plantas” se declaró desierto, a pesar del diseño de irrigación presentado por La Flora, ya que el jurado lo consideró no apto para el concurso por ser de origen extranjero. Los otros concursos, como el de “abonos y fertilizantes” no se calificó ya que no hubo participación y lo expuesto en el concurso de “macetones, cubas de maceración, canastas, etc.” el jurado declaró que “no merecía ser mencionando por carecer de mérito”^[26]Leer a Vargas y Carrasquilla..

Finalmente, el GRAN premio de honor es entregado al expositor con la mejor calificación en el mayor número de concursos y fue para La Flora de Winter y Fenwarth ^[27]Igual.

Esta Primera Exposición Nacional de Horticultura comienza a mostrar de manera específica los avances y logros en el área de cultivos hortícolas y florícolas. En el año de 1913 se dicta la ley 25 de 1913 -octubre 8- donde se aclara que el despacho administrativo del gobierno se dividirá en ocho ministerios y entre estos está el Ministerio de Agricultura y Comercio que comenzará a regir a partir del 7 de agosto de 1914. ^[28]Ver GOV.CO. Función Pública Ley 25 d 1913. Negrillas mías.

Algunos listados de las colecciones de flores y plantas de los participantes en la primera Exposición Nacional de Horticultura. Tomado de Vargas y Carrasquilla.

En 1914 por medio del decreto 164 de 1914 –febrero 7- por el cual se dispone hacer dos exposiciones, el presidente decreta:

  “Artículo 1.° invítase a los agricultores y ganaderos para que concurran, con sus productos a una exposición agropecuaria, que se inaugurará en esta ciudad el día 20 de julio del presente año. Invítase de igual manera a los horticultores, jardineros, hortelanos y aficionados para que concurran a, la segunda exposición de horticultura, inauguración se fija para el día 27 de julio próxima.” ^[29] Ministerio de Justicia y del derecho. Negrillas mías.

Y así continúa en el siglo pasado la consolidación de las estructura y organización oficial en la formalización de la producción agropecuaria, donde se comienza a resaltar con mayor claridad la importancia de la participación florícola en el país. Las flores van llenando espacios, saturándolos de agradables aromas y múltiples formas, con sus diversos colores, donde se iluminan los sentidos y vibra el alma… (continuará)

Referencias

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Otras Consultas

-Help Me Find (2023). Roses, Clematis and Peonies.

-Marcela Hernández. (octubre 23 2015). Historia empresarial Colombia 1900-1910. Presentación Prezi.

-Salvador Camacho Roldán. (1893). Escritos Varios –Segunda Serie– Librería Colombiana. Bogotá.

-Salvador Camacho Roldán. (1895). Escritos Varios –Tercera Serie– Librería Colombiana. Bogotá 

-Salvador Camacho Roldán. (1923). Memorias. Editorial Bedout.Medellín. 

-Raúl Román Romero. (2005). “Memorias enfrentadas: Centenario Nación y Estado 1910-1921”. En MENORIAS -Revista Digital de Historia y Arqueología del caribe– Año 2, número 2. Uninorte. Barranquilla. Colombia.

-Sociedad d Agricultores de Colombia-SAC-. (julio 2, 2021). “SAC 150 años. Primer Congreso:SAC pide crear l Ministerio de Agricultura”. Revista Nacional de Agricultura. Edición 1014.

-Sociedad d Agricultores de Colombia-SAC-. (diciembre 27, 2021). “Una mirada a siglo y medio de historia”. Revista Nacional de Agricultura. Edición 1021.

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